「第17回優良外食産業表彰事業」 農林水産大臣賞を受賞しました！
（快適給食サービス部門） |
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平成21年4月、農林水産省主催による『第17回優良外食産業表彰事業』の「快適給食サービス部門」において、東毛給食センターが農林水産大臣賞を受賞しました。
農林水産省におかれては、多様な食事ニーズに応えたフードサービスの提供や環境問題への配慮など創意工夫を活かした事業に取り組んでいる外食事業者等に対して、毎年選考のうえ表彰を実施されております。 |
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| 今年度の「農林水産大臣賞」受賞者は次のとおりです。 |
| 国産食材安定調達部門 |
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㈱リンガーハット、（有）丸昌 焼肉の大昌園 |
| 地産地消推進部門 |
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がんこフードサービス㈱、㈱フジファミリーフーズ |
| 地域社会貢献部門 |
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日本ケンタッキー・フライド・チキン㈱ |
| 商品開発部門 |
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ユーシーシーフードサービスシステムズ㈱ |
| 新規業態・人材開発部門 |
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㈱コロワイド、㈱ワンダーテーブル、㈱三味 |
| 快適給食サービス部門 |
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東毛福祉事業協同組合 |
| 特別功労部門 |
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ジョエル・ブリュアン |
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【関連リンク～農林水産省】 （別ウィンドウで開きます。）
●第17回優良外食産業表彰事業における受賞者の決定及び表彰式典の開催について
●優良外食産業表彰事業の概要 （PDF：42KB）
●第17回優良外食産業表彰事業受賞者の概要 （PDF：1,055KB） |
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今回の受賞につきましては、ISO9001の認証を取得して安心・安全な食の提供に積極的に取り組んでいることや、喫食者ニーズはメニューに加えて、自社の日頃の活動についてもアンケートを実施するとともに、取引を止めた顧客からも原因を聞くなど積極的にサービスの向上に努めているほか、生鮮野菜は概ね全量国産品を地元の市場から直接仕入れ国産品の使用に努めていること等が評価して頂けたものと受け止め、大変光栄に思っております。
外食産業も不況の影響を受け厳しい状況にありますが、東毛給食センターでは、この度の受賞を励みに、今後も継続して安心・安全な食の提供に努力を重ねてまいりたいと存じます。 |
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平成21年4月17日
東毛福祉事業協同組合
（東毛給食センター） |
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